Баден-баден

Баден-баден
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Холодные бутерброды
Продукты: Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г говяжьей печени, 100 г сливочного масла, 100 г копченого шпика, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль, перец, 1 шт. гвоздики, 0,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Рецепт приготовления: Способ приготовления. Печень и шпик разрежьте на маленькие кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воды, соль, перец, гвоздику, петрушку, мелко рубленую морковь и тушите до готовности. Остывшую массу пропустите через мясорубку, влейте лимонного сока, добавьте сахар, взбитое масло и хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

В текущей категории (Холодные бутерброды):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Синонимы:

Смотреть что такое "Баден-баден" в других словарях:

  • Баден-Баден — Baden Baden Герб …   Википедия

  • Баден-Баден — город на Ю. З. Германии. Возник в рим. время при источниках лечебных минеральных вод и упоминается в начале н. э. под латин. названием Aquae Aureliae Аврелиевы воды в честь рим. императора Марка Аврелия, II в. Нем. название Баден от Bad купальня …   Географическая энциклопедия

  • Баден-Вюртемберг — земля, Германия. Земля Baden Wurttemberg включает две истор. области. Вюртемберг получил название по замку, который упоминается в 1092 г. в форме Wirtineberg от личного имени Wirtino и Berg гора ; есть и другие объяснения. Истор. обл. Баден… …   Географическая энциклопедия

  • БАДЕН (историческая область) — БАДЕН (Baden), историческая область на юго западе Германии. С 11 века Баден существует как маркграфство с резиденцией маркграфов в городе Баден Баден. Во время Реформации в 1535 году Баден разделился на два маркграфства: католический Баден Баден… …   Энциклопедический словарь

  • Баден-Ааргау (округ) — Baden (Bezirk, Aargau) Страна:  Швейцария Кантон:  Ааргау Административный центр:  Баден Площадь:  153,07 км² …   Википедия

  • Баден (Ааргау) — Город Баден (Ааргау) Baden AG Герб …   Википедия

  • Баден-Аргау (округ) — Baden (Bezirk, Aargau) Страна:  Швейцария Кантон:  Аргау Административный центр:  Баден Площадь:  153,07 км² Население: 122 096 чел …   Википедия

  • Баден-Баден (шахматный турнир) — Баден Баден международные шахматные турниры, проводятся со 2 й половины XIX века на германском курорте Баден Баден при содействии городских властей. Победители 1870 А. Андерсен 11 из 16 1925 А. Алехин 16 из 20 1981 A. Майлс и… …   Википедия

  • Баден-Баден 1925 (шахматный турнир) — Баден Баден 1925 международный шахматный турнир, проходивший с 16 апреля по 13 мая. В турнире участвовал 21 сильнейший шахматист мира (кроме X. Р. Капабланки и Эм. Ласкера). Победил А. Алехин, который играл в «стиле настоящего …   Википедия

  • Баден-Дурлах — Markgrafschaft Baden Durlach ← …   Википедия

  • Баден (историч. область в Германии) — Баден (Baden), историческая область на Ю. З. Германии. С II в. Б. ‒ маркграфство (резиденция маркграфов ‒ г. Баден Баден). В 1535 оно разделилось на Баден Баден (католический) и Баден Дурлах (с 1556 протестантский). В 1771 при Карле Фридрихе… …   Большая советская энциклопедия

Книги

Другие книги по запросу «Баден-баден» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»